Водка Мартини
|
Водка 3/4
Сухой белый вермут 1/6
Оливка или лимонная цедра
|
Готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают коктейль оливкой или выжимают и опускают в коктейль кусочек лимонной цедры.
Пинк Водка
Коктейль готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке.
Талисман
|
Водка 3/5
Сухой херес 1/5
Сухой белый вермут 1/5
Лимонная цедра
|
Готовят в миксере. Подают со льдом в старомодном стакане. Выжимают кусочек лимонной цедры и опускают в коктейль.
Водка Перфект
|
Водка 1/2
Десертный белый вермут 1/4
Сухой белый вермут 1/4
2-3 капли бальзама
|
Готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Выжимают и опускают в рюмку кусочек цедры апельсина.
Чарина
Готовят в миксере. Подают без льда в мадерной рюмке.
Водка олд-фэшенд
|
Водка 75 см³
1 кусок быстрорастворимого сахара
2-3 капли бальзама
1 чайная ложка Нарзана
Долька апельсина
Цедра лимона
|
Готовят в старомодном стакане. На дно кладут кусочек сахара, наливают на него 2-3 капли бальзама и чайную ложку Нарзана. Разминают сахар ложкой. Вливают водку. Кладут в стакан 2-3 кубика льда и тщательно перемешивают ложкой до полного растворения сахара. Выжимают и кладут в коктейль кусочек цедры лимона. Украшают долькой апельсина и вишней.
Охотный ряд
|
Водка 1/2
Настойка Русский сувенир 1/2
Цедра лимона
|
Готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Выжимают кусочек лимонной цедры и опускают ее в коктейль.
Русский сувенир
|
Настойка Русский сувенир 75 см³
2-3 капли бальзама Русский
1-2 ягоды вишни
Цедра лимона
|
На дно старомодного стакана кладут 2-3 кубика льда. Наливают настойку, добавляют 2-3 капли бальзама и перемешивают ложкой. Выжимают и опускают в коктейль кусочек лимонной цедры. Украшают ягодой вишни.
Старка олд-фешенд
На дно старомодного стакана кладут 2-3 кубика льда. Наливают все полагающиеся по рецептуре компоненты и перемешивают ложкой. Выжимают и кладут в коктейль кусочек лимонной цедры. Украшают ягодами вишни.
Казачок
Готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Выжимают кусочек лимонной цедры и опускают ее в коктейль.
Полуденный
Готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Выжимают и опускают в коктейль кусочек лимонной цедры.
Солнечный
Готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Выжимают кусочек лимонной цедры и опускают ее в коктейль.
Купидон
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке.
Регата
|
Настойка Имбирная 1/3
Ликер Южный 1/3
Сухое белое вино 1/3
Ломтик лимона
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают ломтиком лимона.
Реликвия
|
Водка Виру Валге 2/4
Аперитив Агнес 1/4
Ликер Вишневый (*) 1/4
Ломтик лимона
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают ломтиком лимона.
Хорив
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке.
Лебедь
|
Настойка Старокиевская 2/3
Десертный красный вермут 1/3
1-2 ягоды вишни
Долька апельсина
Ломтик лимона
|
Готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают вишней, долькой апельсина и ломтиком лимона.
Маросейка
Готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают вишней.
Старина
Готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Выжимают и опускают в коктейль кусочек лимонной цедры.
Паланга
|
Водка Кристалл Дзидрайс 4/6
Настойка Паланга 1/6
Аперитив Рига 1/6
Цедра лимона
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Выжимают кусочек лимонной цедры и опускают ее в коктейль.
Клайпеда
|
Настойка Малунину 1/3
Сухой белое вино 1/3
Аперитив Морской 1/3
Цедра лимона
|
Готовят в миксере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Выжимают и опускают в коктейль кусочек лимонной цедры.
Беловежская пуща
|
Настойка Беловежская 2/3
Наливка Белорусская 1/3
2-3 капли бальзама "Белорусский"
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке.
Северные зори
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают ягодами клюквы.
Нежинская рябина
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Коктейль можно украсить ягодами рябины.
Золотая осень
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке.
Мятный
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают коктейль оливкой.
Старорусский
|
Водка Старорусская 4/5
Бальзам Русский 1/5
Долька маринованного огурца
|
Готовят в миксере. Подают с 2-3 кубиками льда в старомодном стакане. Украшают коктейль долькой маринованного огурца.
Антитеза
Готовят в миксере. Подают с 2-3 кубиками льда в старомодном стакане. Украшают коктейль тонким ломтиком свежего помидора. Ломтик помидора можно посолить
Забияка
|
Водка 1/3
Белый портвейн 1/3
Аперетив Орандж 1/3
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке.
|
