|
|
Это довольно крепкие коктейли. Может быть именно поэтому они называются - smash - в переводе с английского - тяжелый, сокрушительный удар. В состав этих коктейлей входят свежая мята, какой-либо крепкоалкогольный напиток и сироп. Готовят их в старомодном стакане. На дно стакана кладут часть полагающейся по рецептуре мяты и растирают ее, добавив к ней сироп. Затем в стакан кладут 2-3 кубика льда, вливают крепкоалкогольный напиток и тщательно перемешивают смесь ложкой. Готовый коктейль смэш украшают веточкой мяты, долькой апельсина и вишней.
Русский смэш
Водка 75 см³
1 чайная ложка малинового сиропа
2-3 побега мяты
Долька апельсина
1-2 ягоды вишни
|
Мартини смэш
Джин 75 см³
1 чайная ложка десертного красного вермута
Долька апельсина
1 чайная ложка малинового сиропа
2-3 побега мяты
1-2 ягоды вишни
|
Ром смэш
Белый ром 75 см³
1 чайная ложка ликера Южный
2-3 побега мяты
Долька апельсина
1-2 ягоды вишни
|
Шотландский смэш
Шотландское виски 75 см³
1 чайная ложка ликера Бенедиктин
2-3 побега мяты
Долька апельсина
1-2 ягоды вишни
|
Апельсиновый смэш
Ликер Старый Арбат 75 см³
2-3 побега мяты
Долька апельсина
1-2 ягоды вишни
|
|
|
|