Коктейли-сауэр на основе виски

₪ На главную
₪ Пунши
₪ Крюшоны
₪ Глинтвейны
₪ Эг-Ног
₪ Коктейли-аперетивы
₪ Коктейли сауэр:
• на основе джина
• на основе виски
• на основе водки
• на основе коньяка
• на основе рома
• на основе вин
₪ Слоистые коктейли
₪ Коктейли со сливками
₪ Коктейли кордиал
₪ Коктейли смэш
₪ Коктейли флип
₪ Коктейли ойстер
₪ Фрапе и мист
₪ Коктейли фрозен
₪ Домашние ликеры
₪ Коктейльные хитрости
₪ Каталог ЛВИ (1957)
₪ Вина Молдавии (1961)

Виски - национальный алкогольный напиток англосаксонских стран. В основном производится на территории Великобритании, Ирландии, Канады и Соединенных Штатов Америки. Виски получается перегонкой сброженного сусла, приготовленного из зернового сырья. Виски различных типов (американское, канадское, ирландское и шотландское) отличаются по вкусу и запаху; и по-разному используются при приготовлении коктейлей.

Виски сауэр

Американское виски 3/4
Лимонный сок 1/4
1 чайная ложка сахарного сиропа
1 ломтик апельсина
1-2 ягоды вишни

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают коктейль ломтиком апельсина и вишней.

Скотч холидэй сауэр

Шотландское виски 4/10
Лимонный сок 3/10
Ликер Вишневый 2/10
Десертный красный вермут 2/10
1/2 яичного белка
Ломтик лимона

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают коктейль ломтиком апельсина.

Нью-Йорк сауэр

Американское виски 2/5
Сухое красное вино 2/5
Лимонный сок 1/5
1 чайная ложка сахарного сиропа
1/2 ломтика лимона

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают коктейль половинкой ломтика лимона.

Твин-Хилс

Американское виски 6/10
Лимонный сок 3/10
Ликер Бенедектин 1/10
1 чайная ложка сахарного сиропа
1/2 ломтика лимона

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают коктейль половинкой ломтика лимона.

Нью-Уорлд

Американское виски 2/3
Лимонный сок 1/3
1 чайная ложка сиропа Гренадин
Цедра лимона

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Выжимают и опускают в коктейль кусочек лимонной цедры.

Хэбитент

Американское виски 2/3
Лимонный сок 1/3
1 чайная ложка сахарного сиропа
1 ломтик апельсина
1-2 ягоды вишни

Готовят в шейкере. Подают с 2 - 3 кубиками льда в старомодном стакане. Украшают коктейль ломтиком апельсина и вишней.

Канадиен эпл

Канадское виски 3/5
Лимонный сок 1/5
Кальвадос 1/5
1 чайная ложка сахарного сиропа
Молотая гвоздика
1 ломтик лимона

Готовят в шейкере. Подают с 2 - 3 кубиками льда в старомодном стакане. Украшают ломтиком лимона.

Канадиен черри

Канадское виски 6/12
Ликер Вишневый 4/12
Лимонный сок 1/12
Апельсиновый сок 1/12

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью".

Индиан-Ривер

Американское виски 6/10
Десертный красный вермут 1/10
Ликер Малиновый 1/10
Грейпфрутовый сок 2/10

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью".

Одинокая звезда

Американское виски 1/3
Лимонный сок 1/3
Ликер Старый Арбат или Южный 1/3
1 чайная ложка сахарного сиропа
1 ломтик апельсина
Цедра лимона

Готовят в шейкере. Подают с 2 - 3 кубиками льда в старомодном стакане. Выжимают и опускают в коктейль кусочек лимонной цедры.

Чэпл-Хилл

Американское виски 2/4
Лимонный сок 1/4
Апельсиновый сок 1/4
1 ломтик апельсина

Готовят в шейкере. Подают с 2 - 3 кубиками льда в старомодном стакане. Украшают коктейль ломтиком апельсина.

Коммодор

Американское виски 8/12
Лимонный сок 2/12
Крем Клубничный 1/12
Апельсиновый сок 1/12
Цедра апельсина

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Выжимают и опускают в коктейль кусочек апельсиновой цедры.

Коммонуэлт

Американское виски 7/10
Лимонный сок 1/10
Ликер Цитрусовый 2/10
Цедра апельсина

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Выжимают и опускают в коктейль кусочек апельсиновой цедры.

Найт шейд

Американское виски 3/5
Десертный красный вермут 1/5
Апельсиновый сок 1/5
2-3 капли ликера Шартрез
Ломтик лимона
Долька апельсина

Готовят в шейкере. Подают с 2 - 3 кубиками льда в старомодном стакане. Украшают ломтиком лимона и долькой апельсина.

Сиборд

Американское виски 2/5
Джин 2/5
Лимонный сок 1/5
1 чайная ложка сахарного сиропа
2 побега свежей мяты

Готовят в шейкере. Подают в старомодном стакане. На дне стакана растирают один из побегов мяты, кладут 2 - 3 кубика льда и наливают приготовленный в шейкере коктейль. Украшают его оставшейся веточкой мяты. Мяту можно заменить чайной ложкой ликера Мятный.

Шут

Шотландское виски 4/10
Сухой херес 4/10
Лимонный сок 1/10
Апельсиновый сок 1/10
1 чайная ложка сахарного сиропа

Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр.

Коктейли сауэр:
на основе джина на основе виски на основе водки на основе коньяка на основе рома на основе вин
Коктейли-аперетивы Наверх Слоистые коктейли
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ ЧЕЛОВЕКА.
© Free Drink