|
Это очень гармоничные, мягкие по вкусу напитки. Все компоненты, входящие в рецептуру этих коктейлей, обычно берут в равных соотношениях. Помимо сливок в их состав могут входить алкогольные напитки, сиропы, мед, кофе.
Готовят коктейли со сливками в шейкере. Подают без льда в рюмках сауэр или бокалах для шампанского с соломинкой. Для приготовления этих напитков обычно используются сливки с содержанием жира 35%. Можно использовать сливки 20%-ной жирности или сгущенные сливки.
Александр
|
Коньяк 1/3
Ликер или крем Шоколадный 1/3
Сливки 1/3
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Сестра Александра
|
Джин 1/3
Ликер Мятный 1/3
Сливки 1/3
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Марина
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Маскарад
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Тореадор
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Саша
|
Водка 1/3
Ликер или крем Шоколадный 1/3
Сливки 1/3
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Ренессанс
|
Джин 1/3
Ликер Старый Арбат 1/3
Сливки 1/3
Мускатный орех
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой. Сверху готовый коктейль посыпают измельченным на терке мускатным орехом.
Белый русский коктейль
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Эдинбург
|
Шотландское Виски 1/3
Ликер Бенедиктин 1/3
Сливки 1/3
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Лепесток
|
Водка 1/3
Ликер Бенедиктин 1/3
Сливки 1/3
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Метелица
|
Водка 1/3
Ликер Старый Арбат 1/3
Сливки 1/3
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Крокодил
|
Водка 1/3
Ликер Шартрез 1/3
Сливки 1/3
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Гранат
|
Водка 1/3
Ликер Малиновый 1/3
Сливки 1/3
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Маргаритка
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Сосновый бор
|
Водка 2/6
Ликер Шартрез 1/6
Болгарский ликер Мастика 1/6
Сливки 2/6
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
Грассхоппер
|
Ликер Мятный 1/3
Ликер Шоколадный 1/3
Сливки 1/3
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с соломинкой.
|
