Водка сауэр
|
Водка 3/4
Лимонный сок 1/4
1 чайная ложка сахарного сиропа
1 ломтик лимона
1-2 ягоды вишни
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают коктейль ломтиком лимона и вишней.
Стрелец
|
Водка 4/5
1 чайная ложка сахарного сиропа
Лимонный сок 1/5
1 чайная ложка ликера Мятный
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью".
Черри водка
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают вишней.
Водка Гимлет
|
Водка 3/4
Лимонный сок 1/4
1 чайная ложка ликера Старый Арбат или Южный
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью".
Следопыт
|
Настойка Зверобой 3/4
Лимонный сок 1/4
2 чайные ложки малинового сиропа
Лимонная цедра
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр. Выжимают и опускают в коктейль кусочек цедры лимона.
Рубиновый
|
Десертный напиток Вишенка 3/4
Лимонный сок 1/4
1-2 ягоды вишни
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью".
Венец
|
Настойка Вишневая 3/4
Лимонный сок 1/4
1 ломтик лимона
1-2 ягоды вишни
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают ломтиком лимона и вишней.
Ворчун
|
Настойка Зубровка 3/4
Лимонный сок 1/4
Ликер Бенедиктин 1/4
Лимонная цедра
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Выжимают и опускают в коктейль кусочек цедры лимона.
Румянец
|
Водка 3/4
Лимонный сок 1/4
1 чайная ложка ликера Кизиловый
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью".
Рыцарский
|
Водка 3/4
Лимонный сок 1/4
2 чайных ложки ликера Кристалл
1-2 ягоды вишни
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают вишней.
Тип-топ
|
Водка 3/4
Лимонный сок 1/4
Лимонная цедра
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Выжимают и опускают в коктейль кусочек цедры лимона.
Трофей
|
Настойка Охотничья 2/4
Лимонный сок 1/4
Ликер Бенедиктин 1/4
Лимонная цедра
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Выжимают и опускают в коктейль кусочек цедры лимона.
Жаворонок
|
Настойка Старка 6/10
Лимонный сок 2/10
Сухой белый вермут 1/10
Десертный красный вермут 1/10
Лимонная цедра
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Выжимают и опускают в коктейль кусочек цедры лимона.
Берендей
|
Настойка Старка 6/10
Лимонный сок 3/10
Настойка Голубичная 1/10
Цедра мандарина
|
Готовят в шейкере. Подают в старомодном стакане с 2 - 3 кубиками льда. Выжимают и опускают в коктейль кусочек цедры мандарина.
Бабье лето
|
Водка 3/5
Лимонный сок 1/5
Наливка Золотая Осень 1/5
Ломтик лимона
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают ломтиком лимона.
Поплавок
|
Настойка Кубанская 3/5
Лимонный сок 1/5
Сухой белый вермут 1/5
Десертный красный вермут 1/10
1 чайная ложка сахарного сиропа
Лимонная цедра
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Выжимают и опускают в коктейль кусочек цедры лимона.
Яблочко
|
Водка 3/5
Лимонный сок 1/5
Кальвадос 1/5
1 чайная ложка сахарного сиропа
2-3 тонких ломтика яблока
|
Готовят в шейкере. Подают в старомодном стакане, предварительно на 1/2 наполненном измельченным льдом. Украшают коктейль 2 - 3 тонкими ломтиками яблока.
Лавина
|
Водка 3/5
Лимонный сок 1/5
Ликер Старый Арбат 1/5
Ломтик апельсина
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают ломтиком апельсина.
Триумф
|
Водка 2/5
Лимонный сок 1/5
Ликер или крем Шоколадный 2/5
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр.
Морская пена
|
Водка 3/6
Лимонный сок 2/6
Ликер Шартрез 1/6
1/2 яичного белка
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр.
Закат
|
Водка 1/3
Лимонный сок 1/3
Ликер Вишневый 1/3
1-2 ягоды вишни
Цедра лимона
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают вишней. Выжимают и опускают в коктейль кусочек цедры лимона.
Акведук
|
Водка 6/10
Лимонный сок 2/10
Ликер Старый Арбат 1/10
Ликер Абрикосовый 1/10
Цедра апельсина
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр. Выжимают и опускают в коктейль кусочек апельсиновой цедры.
Земляничка
|
Водка 3/10
Лимонный сок 2/10
Белый ром 3/10
Крем Клубничный 2/10
1-2 ягоды клубники
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают клубникой.
Светлана
|
Водка 6/10
Десертный красный вермут 2/10
Апельсиновый сок 1/10
Ликер Вишневый 1/10
Цедра апельсина
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Выжимают и опускают в коктейль кусочек апельсиновой цедры.
Солти дог
|
Водка 4/5
Грейпфрутовый сок 1/5
1 чайная ложка лимонного сока
Соль
|
Готовят в шейкере, куда по вкусу добавляют соль. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью" из соли.
Русалочка
|
Водка 5/10
Грейпфрутовый сок 2/10
Ликер Абрикосовый 2/10
Лимонный сок 1/10
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью".
Зарница
|
Наливка Запеканка 2/4
Апельсионвый сок 1/4
Лимонный сок 1/4
1/2 яичного белка
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью".
Лунный
|
Наливка Золотая осень 2/4
Апельсионвый сок 1/4
Лимонный сок 1/4
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью".
Мельник
|
Аперитив Габриэль 2/4
Лимонный сок 1/4
Апельсиновый сок 1/4
1-2 ягоды вишни
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают вишней.
Водоворот
|
Аперитив Орандж 2/3
Лимонный сок 1/3
1 чайная ложка клубничного или малинового сиропа
Ломтик апельсина
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью". Украшают ломтиком апельсина.
Джипси
|
Водка 4/5
Ликер Бенедектин 1/5
1 чайная ложка лимонного сока
2 чайных ложки апельсинового сока
Долька апельсина
|
Готовят в шейкере. Подают в старомодном стакане с 2 - 3 кубиками льда. Украшают долькой апельсина.
Тропики
|
Настойка Лимонная водка 3/5
Лимонный сок 1/5
Ананасовый сок 1/5
1 чайная ложка ликера Старый Арбат
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в рюмке сауэр с "наледью".
Красное яблоко
|
Водка 2/5
Яблочный сок 2/5
Лимонный сок 1/5
1 чайная ложка клубничного сиропа
|
Готовят в шейкере. Подают без льда в мадерной рюмке.
Олесик
|
Настойка Горилки с перцем 2/4
Лимонный сок 1/4
Томатный сок 1/4
Соль
|
Готовят в шейкере, куда по вкусу добавляют соль. Подают в рюмке сауэр с "наледью" из соли.
Циклон
|
Водка 2/5
Ананасовый сок 1/5
Лимонный сок 1/5
Настойка Клюквенная 1/5
Брусочек из мякоти ананаса
|
Готовят в шейкере. Подают в старомодном стакане, предварительно наполненном на 1/2 измельченным льдом. Украшают коктейль брусочком из мякоти ананаса.
|
